Homecooking

Homecooking



U nodigt familie, vrienden of zakenpartners uit maar ziet er tegen op om zelf te koken? U wil liever genieten en bijpraten met uw gasten zonder de bijkomende stress van de keuken? Dan biedt Roots homecooking de oplossing.

 

Roots homecooking brengt de fijne keuken tot bij u thuis of waar u het wenst.

De bereiding van de gerechten gebeurt in mijn eigen keuken en de verdere afwerking verzorgen wij bij u thuis. U hoeft zich verder geen zorgen te maken: wij voorzien een mooi gedekte tafel, serveren een culinair diner en ruimen nadien alles op. Zo kunt u samen met uw gasten ten volle genieten.

 

Ons homecooking concept omvat een menu die door de chef wordt samengesteld naargelang het seizoen. Deze past hij volledig aan naar uw wens.


U kan evenwel kiezen voor een menu met aangepaste wijnen en aperitief. 


Het homecooking concept is mogelijk vanaf 10 personen.



Menu voorbeeld*


Huisbereid plat brood met tapenades 



Hapjes 



Buratta - zwarte olijf - tomatenharissa - komkommer - appelbloesem



Rib eye - geplette aardappel - zure room - lente ui - zuiderse groenten



Mascarpone - witte chocolade - braambes - crumble - limoen - atsina



Kaasplank samengesteld door de chef **





* Deze menu is een voorstel, andere menu's kunnen worden aangevraagd via mail. 

De prijs wordt berekend per aantal gerechten. Hapjes en brood zijn inbegrepen in de prijs. 


 ** Vrijblijvend


Wij houden graag rekening met allergenen of intoleranties, vraag er gerust naar. De samenstelling van de producten kan wijzigen.