Ik ben Jarne Van Geyt. Een jonge, enthousiaste ondernemer van 23 jaar die al van kleins af aan getriggerd werd door al wat met eten te maken heeft.

Zo nam ik in het jaar 2012 deel aan de kookwedstrijd Junior Masterchef waarbij ik finalist werd.  Een onvergetelijke ervaring!

Aan het einde van mijn 6de leerjaar was ik er steevast van overtuigd dat ik aan de hotelschool Spermalie te Brugge zou studeren. Het waren zes unieke jaren die mij heel wat kennis opleverden. Naast het kookgebeuren op school was ik in mijn vrije tijd altijd wel te vinden in de keuken.

Niet enkel de keuken thuis maar ook de keuken van restaurants zoals Alexandre in Steenhuize, Het Land in Berlaar & Ten Bogaerde in Koksijde.

Ik besliste dan ook om, naast mijn studies accountancy-fiscaliteit, mijn kennis en ervaring om te zetten in de praktijk van een eigen zaak.